- Details
- Zutaten
- Haltbarkeit
- Nährwerte
- Kunden-Tipp
Produktbeschreibung
Natürlicher Geschmack und natürliche Farbe
- ganz ohne Farb-Aroma- und Konservierungsstoffe
- ausgeprägte Frucht der Erdbeere
- unvergleichliche Textur
- kann wie alle anderen Kuvertüren verarbeitet werden
- natürlicher Geschmack mit ausgezeichneter Qualität
- hergestellt mit mindestens 37% Kakaobutteranteil und 14,2% Erdbeeranteil
Temperaturkurve:
Schmelztemperatur: 40-45°C
Kristallisationstemperatur: 27-28°C
Arbeitstemperatur: 30-31°C
- ganz ohne Farb-Aroma- und Konservierungsstoffe
- ausgeprägte Frucht der Erdbeere
- unvergleichliche Textur
- kann wie alle anderen Kuvertüren verarbeitet werden
- natürlicher Geschmack mit ausgezeichneter Qualität
- hergestellt mit mindestens 37% Kakaobutteranteil und 14,2% Erdbeeranteil
Temperaturkurve:
Schmelztemperatur: 40-45°C
Kristallisationstemperatur: 27-28°C
Arbeitstemperatur: 30-31°C
Zucker, Kakaobutter 37,9%, Erdbeerenpulver 14,2%, getrockneter Glukosesirup, Emulgator (SOJALECITHIN); MILCH. (Hergestellt in einem Betrieb, der MILCH verarbeitet). SCHALENFRÜCHTE und GLUTEN können vorhanden sein.
mindestens 5 Monate ab Zustellung der Ware
Inhalt
100g enthalten durchschnittlich:
Brennwert
2406kJ
davon Zucker
48g
Fett
39g
Eiweiß
1.2g
davon ges.Fettsäuren
23g
Salz
0.1g
Kohlenhydrate
55g
Kunden, die diesen Artikel kauften, haben auch folgende Artikel bestellt:
Gebrauchsfertige Spiegelglasur
Gebrauchsfertige Spiegelglasur
Für Velvet-Effekt auf Torten, Desserts und Eis
Für Velvet-Effekt auf Torten, Desserts und Eis
Für Velvet-Effekt auf Torten, Desserts und Eis
Zum Dekorieren von Torten, Desserts und Eis
5,95 EUR
inkl. MwSt. zzgl. Versand
Auch zum Backen von Cookies, Muffins etc.
Edelbitterkuvertüre-Drops mit 70% Kakao
Intensiv, aromatisch, natürlich
Sahnig & Schokoladig mit 40% Kakao
Kuvertüre in Calletsform
Übersicht | Artikel 18 von 36 in dieser Kategorie« Erster | « vorheriger | nächster » | Letzter »
