Kakaomasse 2,5kg

Kakaomasse 2,5kg
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Art.Nr.: 10942
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Produktbeschreibung

Reine Kakaomasse in Callets-Form

Callebaut bietet eine Auswahl an qualitativ hochwertigen Halbfertigprodukten. Sie können als Zutaten für viele unterschiedliche Anwendungen verwendet werden und basieren auf Auswahl der feinsten Kakaobohnen. Diese Bohnen sind geröstet, gebrochen und zu Kakaomasse bester Qualität verarbeitet worden. Wer als Experte, der ausgehend von absoluter Reinheit etwas kreieren möchten, das sich vom Üblichen unterscheidet, arbeitet mit diesen hochwertigen Produkten. Sie sind ebenfalls großartig für den Experten, der den Geschmack, die Viskosität oder die Intensität seiner Schokolade individuell gestalten möchte.
Kakaomasse. Kann Spuren von MILCH enthalten.
mindestens 6 Monate ab Zustellung der Ware

Inhalt

100g enthalten durchschnittlich:
 Brennwert 
 2509kJ
 davon Zucker 
 0.3g 
 Fett 
 54.5g 
Eiweiß 
 11.5g 
 davon ges.Fettsäuren 
 34.3g 
 
 Salz 
 0g 
 Kohlenhydrate 
 5.4g 
 
 

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