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Produktbeschreibung
Eignet sich ideal für alle kleinen Kunstwerke aus Zucker. Dabei ist egal ob gegossen, gezogen oder geblasen. Die Verarbeitung von Isomalt ist viel einfacher als von Karamellzucker. Nur im Topf oder in der Mikrowelle schmelzen.
Isomalt wird aus Rübenzucker gewonnen. Der Geschmack ist angenehm süß, natürlich. Zum Herstellen von Zuckerkunstwerken benötigt Isomalt keine Zusätze und kann kälter verarbeitet werden als Zucker. Zuckerfiguren aus Isomalt sind nicht hygroskopisch, kristallisieren nicht aus und unter der Rotlichtlampe wieder aufwärmbar.
Hergestellt in Deutschland
Isomalt wird aus Rübenzucker gewonnen. Der Geschmack ist angenehm süß, natürlich. Zum Herstellen von Zuckerkunstwerken benötigt Isomalt keine Zusätze und kann kälter verarbeitet werden als Zucker. Zuckerfiguren aus Isomalt sind nicht hygroskopisch, kristallisieren nicht aus und unter der Rotlichtlampe wieder aufwärmbar.
Hergestellt in Deutschland
Isomalt, Sorbitol, Säuerungsmittel: Weinsteinsäure.
mindestens 12 Monate ab Zustellung der Ware
Inhalt
100g enthalten durchschnittlich:
Brennwert
985kJ
davon Zucker
0g
Fett
0g
Eiweiß
0g
davon ges.Fettsäuren
0g
Salz
0.3g
Kohlenhydrate
98g
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Als Tortenfüllung, Cupcake- und Kuchengarnitur
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